Receptek Előételek Hideg előételek Sára ellenállhatatlan dinnyetortája

Hozzávalók

1 darab görögdinnye (magszegény)
5 darab őszibarack (lapos)
4 darab kajszibarack
3 doboz krémsajt (Tesco Gervais)
1 darab citrom (leve)
Granola
3 kanál zabpehely
2 kanál mandula (szeletelt)
1 kanál tökmag
1 kanál mogyoró (aprított)
2 kanál méz
1 csokor menta

Elkészítés

1

Tegyük a granola összetevőit egy tapadásmentes serpenyőbe és közepes hőmérsékleten pirítsuk 3 percig. Adjuk hozzá a mézet, keverjük át alaposan és karamellizáljuk 2–3 percig. Hűtsük le és törjük apró darabokra.

2

Krém: turmixgépben mixeljünk össze 2 laposbarackot 3 evőkanál cukorral, fél citrom levével és Tesco Gervais krémsajttal. A görögdinnyéből vágjunk le 2 db, 2 cm vastag, kör alakú szeletet és mindkettőt kenjük meg a krémmel. A megmaradt 3 laposbarackot és kajszibarackot a magok eltávolítása után vágjuk fel cikkekre, majd – hogy meg ne barnuljanak - óvatosan forgassuk össze 2 evőkanál citromlével, végül helyezzük őket a krémre.

3

Szórjuk a granolát a gyümölcsök és a krém tetejére, díszítsük menta levelekkel és vágjuk 8 részre. Azonnal tálaljuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4